年后大蒜市场能红火吗? 随着元旦和春节的到来,大蒜市场能否红火起来呢?进入12月已是冷库蒜售货的第四个月份,从供需情况来看,今年和去年的冷库蒜市场均属于供过于求的状况,但从市场参与者情绪来看,尤其是存储商的售货心态,今年较去年同期要好很多。 今年11月的蒜价出现有涨有跌的局面。这主要是由于冷库蒜市场有诸多利好因素支撑。首先是种植面积减少,使得不少存储商变相推迟售货时间;其次是存储商今年收货价格比去年低;最后一点是,冷库蒜售货时间充裕,12月份也仅为冷库蒜售货的第四个月份,还有五个多月的售货时间。 随着元旦和春节的到来,大蒜的采购量预计还会增加。一些有经验的销售商、采购商也都在为节前大采购做准备。未来一段时间,普通