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年后大蒜市场能红火吗?

浏览数量:1     作者:本站编辑     发布时间: 2018-12-19      来源:本站

随着元旦和春节的到来,大蒜市场能否红火起来呢?进入12月已是冷库大蒜售货的第四个月份,从供需情况来看,今年和去年的冷库大蒜市场均属于供过于求的状况,但从市场参与者情绪来看,尤其是存储商的售货心态,今年较去年同期要好很多。
  今年11月的大蒜价出现有涨有跌的局面。这主要是由于冷库大蒜市场有诸多利好因素支撑。首先是种植面积减少,使得不少存储商变相推迟售货时间;其次是存储商今年收大蒜价格比去年低;最后一点是,冷库大蒜售货时间充裕,12月份也仅为冷库大蒜售货的第四个月份,还有五个多月的售货时间。

  随着元旦和春节的到来,大蒜的采购量预计还会增加。一些有经验的销售商、采购商也都在为节前大采购做准备。未来一段时间,普通农贸市场上大蒜价格涨幅有限。虽然今年1-9月份大蒜出口总量较去年同期增多,但是相较于冷库大蒜入库的增加量却有限。国内批发市场多数经销商对后市价涨信心不足,大多表示随行拿货。与此同时,部分存储商已理性看待2018年秋播大蒜减种的事实。

    减种植面积是事实,产量减多少还是未知数,明年新大蒜质量 估计会不错。

    把握出售时机是每位储存商朋友必须考虑的,毕竟储存总量在那放着。一说消化就想到蒜片价格,是不是可以考虑加工大蒜酱,大蒜精油,蒜片多已经有目共睹,一吨大蒜精油可以消耗500吨大蒜。今年冷库储存的大蒜本身质量不好,储存两年没有优势,去年的老蒜储存到现在真的已经是失败了,前车之鉴不可不考虑。

     18年冷库大蒜因为冷库集中,库温掌控不到位,出现糖瓣蒜、芽蒜更拖着价格难突破。

     作为大蒜人不要过多埋怨蒜农扩大种植面积,没有大蒜种植就没有大蒜行业的繁荣。也不要把希望寄托于恶劣天气,大蒜就是冬季作物,并且适应性极强,天南地北都可以健康生长。

      本来18年就是微利年,不要奢望一夜暴富出现,建议春节前积极出售,赌春节后没有意义,留着青山在,一利来年继续。


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