大家都知道上海食品配料展的摊位很难申请，我们也没有参加过，但是这次引客户之约，我们也去逛了一下，去之前我百度了一下路线，说是到地铁2号线可以到，但是有个问题就是有的说坐地铁2号线在五出口出，有的说在六出口，我就有点懵圈了，因为时间紧迫，我到的时候就打了个出租车到了展馆，司机告诉我很近的，你可以坐地铁去.

在我们的认知里，感觉非洲那么热，应该是新鲜蔬菜不好保存，更喜欢脱水蔬菜才对，而经过我们近20年的经验，发现我们的脱水蔬菜，比如脱水大蒜，脱水胡萝卜，脱水洋葱等等出口非洲的数量确实非常少。相比脱水大蒜，脱水洋葱，他们更喜欢新鲜大蒜，新鲜洋葱。比如加蓬。以前我们没有出口过加蓬，不知道加蓬有什么特殊要求。今年突然有一个客户要买保鲜大蒜，看了客户的单据要求才知道他们必须要有dietc。

出口俄罗斯脱水蔬菜选择什么柜型好昨天走了四个柜子的脱水蔬菜，出口到俄罗斯，主要是脱水大蒜片，脱水大蒜粒，8-16目的蒜粒，40-60目蒜粒，26-40目蒜粒，16-26目蒜粒，还有100-120目的脱水蒜粉。客人还配了脱水青椒和脱水红椒。总共是4个柜子的货。蒜中脱水蒜粒蒜粉是走的小柜，脱水蒜片和脱水青红椒走的大柜。客户为了省海运费，选择了用冻柜代替干柜。结果这一省不要紧，原本可以装下的货装不下了。这样一来就尴尬了，钱没省到，货也没按订单量发走。以前发脱水蒜粒到南卖的时候，也听有人用过冻柜代替干柜的。但是那时候都是装25吨脱水蒜粒，装完还装不满，所以用冻柜代干柜是没有问题的。该省的时候还是得省的