2019年3月25日大蒜买卖交易谨慎 价格稍有波动

2019年3月25日大蒜交易基本正常，各地价格稍有波动，受昨日大蒜价格大幅上涨影响，储存商或随行售货或惜售挺价，产区货源供应不一，买家拿货态度均较谨慎，刚需买家挑拣合适货源采购，炒家拿货热情整体不高，小批量交易为主流，走货量总体不大。

金乡市场高分期在300人左右，待售货源较昨日略有增加，市场行情平稳不快，买家拿货略显观望，主要为炒货商和刚需买家要货，需求力度普遍不大，撮合成交中价格重心稍有下移，主流价格变化不明显，整体交易稍显清淡，成交量不大，蒜米料价格在2.25-2.53元/斤，一般混级价格在2.73-2.85元/斤。

　　邳州产区行情稳中偏硬，货源供应量维持常态，买家拿货的积极性一般，发市场客商按需挑拣低价位货源，成交的主要为外地原皮加工大蒜，高价位的级蒜成交略显不畅，走货速度不快，成交仍显平淡，6.5cm红蒜价格在4.10-4.40元/斤，6.5cm白蒜价格在4.70-4.90元/斤。

　　杞县产区行情平稳，待售货源维持常态，卖家要价随行或上撑，炒货商跟进力度不大，发市场客商刚需补货，交易热度略有下降，蒜米料价格在2.25-2.35元/斤，一般混级价格在2.50-2.60元/斤。中牟产区行情整体偏强，储存商惜售撑价，待售货源量减少，卖家要价大幅提高，买家拿货较为被动，发市场和出口包装商按需拿货，国内市场对蒜米料需求较为积极，成交量增加，大混级价格在2.70-2.80元/斤，一般混级价格在2.50-2.60元/斤。

　　苍山芦柞产区行情平稳，库蒜走货依旧不多，储存商要价坚持，少量货源发国内市场，交易略显冷清，价格暂无变动，目前大混级价格在4.00-4.20元/斤左右，印尼货价格在3.80-4.00元/斤。莱芜产区走货不快，储存商惜售撑价，货源供应量减少，买家购货意向较低，按需挑拣合适货源采购，走货量整体不大，价格稍有上浮，一般混级价格在3.00元/斤左右，6.0cm价格在3.40元/斤左右。