2019年3月27日大蒜行情强硬 价格再创新高

　2019年3月27日大蒜行情向好，价格上涨较为明显，炒货商拿货热情较高，好货供应显紧张，储存商要价较为强硬，价格有五分至一毛上涨，买家拿货较为被动，刚需客商挑拣合适货源跟进，交易速度加快，成交量上升。

上午金乡大蒜市场高峰期在300人左右，储存商要价偏硬上撑，刚需客商随行挑拣合适货源采购，下货速度显快，行情稳中稍显偏强。下午市场行情偏强，货源供应量虽较充裕，但好质量货源较少，炒货商热情较高，刚需客商随行跟进，好货供应紧俏，卖家要价强硬，库蒜价格有一毛左右拉升，交易量放大，一般混级价格在2.82-2.93元/斤。

　　邳州大蒜产区行情稳中显硬，采购商拿货积极，储存商有序出货，买卖交易顺畅，以发市场、出口包装要货为主，成交量有所增加，好质量货源价格偏硬，6.5cm红蒜价格在4.10-4.50元/斤，6.5cm白蒜价格在4.70-4.90元/斤。

　　杞县大蒜产区行情平稳偏硬，货源供应量维持常态，卖家要价偏硬上撑，买家挑拣合适货源采购，成交量不大，蒜米料价格在2.25-2.35元/斤，一般混级价格在2.50-2.60元/斤。中牟产区行情偏强，买家拿货意向提高，炒货商和刚需买家拿货积极，走货速度偏快，成交量增加，卖家要价上提，价格小幅上涨，大混级价格在2.70-2.80元/斤，一般混级价格在2.60元/斤左右。

　　苍山芦柞大蒜产区行情平稳，交易稍显冷清，发市场、出口包装商少量要货，储存商要价坚持，主流价格变化不大，大混级价格在4.00-4.20元/斤左右，印尼货价格在3.80-4.00元/斤。莱芜产区行情平稳，大蒜价格浮动不大，储存商随行售货，但要价较为坚持，采购商按需拿货，小批量交易为主，一般混级价格在3.00元/斤左右，6.0cm价格在3.40元/斤左右。山东味芳食品整理。