山东味芳食品有限公司

新闻详情
当前所在位置: 首页 » 新闻 » 营养食品及保健 » 辣椒的药用价值

辣椒的药用价值

浏览数量: 21     作者: 本站编辑     发布时间: 2018-12-19      来源: 本站

辣椒我们经常在餐桌上吃到,特别在冬季来点辣椒辣椒可以取暖散寒。我们天天吃辣椒,让我们了解一下辣椒的知识。辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,拉丁文名:Capsicum annuum L.,为木兰纲茄科辣椒一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。叶互生,枝顶端节不伸长而成双生或簇生状,矩圆状卵形、卵形或卵状披针形,全缘,顶端短渐尖或急尖,基部狭楔形;花单生,俯垂;花萼杯状,不显著5齿;花冠白色,裂片卵形;花药灰紫色。果梗较粗壮,俯垂;果实长指状,顶端渐尖且常弯曲,未成熟时绿色,成熟后成红色、橙色或紫红色,味辣。种子扁肾形,淡黄色。

药用价值

辣椒做为重要的蔬菜和调味品,种子油可食用、果亦有驱虫和发汗之药效。

功能主治
1.《纲目拾遗》:辣茄性热而散,亦能祛水湿。有小童暑月食冷水,卧阴地,至秋疟发,百药罔效,延至初冬,偶食辣酱,颇适口,每食需此,又用以煎粥食,未几,疟自愈。良由胸膈积水,变为冷痰,得辛以散之,故如汤沃雪耳。
2.姚可成《食物本草》:消宿食,解结气,开胃口,辟邪恶,杀腥气诸毒。
3.《百草镜》:洗冻疮,浴冷疥,泻大肠经寒癖。
4.《药性考》:温中散寒,除风发汗,去冷癖,行痰逐湿。
5.《食物宜忌》:温中下气,散寒除湿,开郁去痰,消食,杀虫解毒。治呕逆,疗噎膈,止泻痢,祛脚气。
6.《药检》:能祛风行血,散寒解郁,导滞,止泄泻,擦癣。


以下的人要少吃辣椒

1.体型偏瘦的人。中医认为,瘦人多属阴虚和热性体质,常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒。如果过食辛辣,就会使上述症状加重,导致出血、过敏和炎症。
辣辣辣辣辣 辣辣辣辣辣
2.甲亢患者。甲亢患者常常处在高度兴奋状态,过量吃辣椒等刺激性食物可加重症状。
3.肾炎患者不宜食用辣椒。研究证明,在人体代谢过程中,辛辣成分常常要通过肾脏排泄,对肾脏实质细胞产生不同程度的刺激作用。
4.慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核病、慢性气管炎及高血压患者。
5.慢性肝病不宜食用辣椒


临沂最专业产量最大的生产脱水蒜粉脱水蒜粒工厂。
脱水蒜粉蒜粒的质量符合欧洲南北美俄罗斯南非等多个市场的不同需求。
不仅提供质量合格的产品,我们也会及时提供脱水大蒜市场的行情,让买卖双方达到双营。

邮件订阅

第一时间了解我们的最新产品信息
留言
联系我们

快速导航

产品

新闻

 2018 山东味芳食品有限公司 版权所有